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降膜蒸发器国家行业标准

2022-07-23 15:41:00

1范围

本标准规定了降膜蒸发器的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于乳品工业、食品、制药、化工等行业中用于热敏材料预热、灭菌和蒸发的降膜蒸发器。

2参考标准

下列标准中的规定通过本标准的引用构成本标准的规定。本标准发布时,所示版本有效。所有标准都将进行修订。使用本标准的各方应探讨使用以下标准版本的可能性。

GB 150-1998钢制压力容器

GB 151-1989钢制管壳式换热器

GB/T 191-199包装储运图示标志

GB 4806.1-1994食品用橡胶制品卫生标准

GB 5408-1985灭菌乳

GB 12073-1989乳制品设备的安全与卫生

Gb/t 13306-1991标签

Gb/t 14253-1993轻工业机械通用技术条件

Gb/t 16769-1997金属切削机床噪声声压级测量方法

GB 16798-1997食品机械安全卫生

Qb/t 1588.4-1993轻工机械涂装通用技术条件

Qb/t 1588.5-1996轻工机械包装通用技术条件

Qb/T1823-1993乳品机械模型编制方法

Qb/t 1826-1993离心式卫生泵

3产品分类

3.1类型

本标准中规定的降膜蒸发器应为管状。

a) 根据二次蒸汽是否用于二次效应加热,可分为单效应和多效应。

b) 根据二次蒸汽是否被压缩和利用,可分为两种类型:带和不带热压泵。

3.2基本参数

3.2.1蒸发量系列如下:

60070080010001200160002000240028003200360040005000600070080001000012000kg/h

3.2.2蒸发温度

效应不高于76°C,最终效应不低于38°C

3.2.3单位蒸汽消耗量见表1,

表1蒸汽消耗量kg/kg水

无热压泵时的效率有热压泵时的备注

单效1.1 0.65不包括灭菌

双效0.60 0.46不包括灭菌

三效-0.28,不包括灭菌

四效-0.22,不包括灭菌

五效-0.19,不包括灭菌

注:使用0.8 MPa(0.5MPa)的饱和蒸汽压力

3.2.4单位用水量见表2,

表2耗水量kg/kg蒸汽

无热压泵时的效率有热压泵时的备注

单效15~20 11,包括预热

双效107.5,包括预热

三效-5.5,包括预热

四效-4.5,包括预热

五种效果-4,包括预热

注:冷却水入口温度低于20°C,出口温度低于40°C。

3.3降膜蒸发器由以下主要部件组成:

a) 蒸发器本体;

b) 分离器;

c) 物料预热装置;

d) 高温灭菌器;

e) 闪蒸罐(多效);

f) 热压缩泵;

9) 真空成型装置;

h) 物料泵;

i) 进料储罐;

1) 洗涤液储罐;

k) 电气控制。


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